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La complexité des emballages

La complexité des emballages

   En tant que boulanger ou pâtissier, vous savez à quel point l'emballage est important pour la présentation et la conservation de vos pains et pâtisseries. Le choix du meilleur emballage est donc essentiel pour garantir la qualité de vos produits et satisfaire vos clients. Dans cet article, nous allons vous donner quelques conseils pour choisir le meilleur emballage pour vos pains et pâtisseries.


Prenez en compte la taille et la forme de vos pains et pâtisseries

Le choix de l'emballage dépend en grande partie de la taille et de la forme de vos pains et pâtisseries. Pour les petits gâteaux, vous pouvez opter pour des boîtes en carton ou en plastique transparent, qui permettent de les mettre en valeur tout en les protégeant. Pour les gâteaux plus grands, vous pouvez choisir des boîtes en carton renforcé ou en plastique rigide, qui offrent une protection supplémentaire.


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Choisissez un emballage adapté à la conservation

Le choix de l'emballage dépend par ailleurs de la durée de conservation de vos pâtisseries. Si vous prévoyez de vendre vos produits dans les heures qui suivent leur fabrication, vous pouvez opter pour des emballages en carton simple. En revanche, si vous prévoyez de les vendre le lendemain ou le surlendemain, vous pouvez choisir des emballages plus solides, avec une meilleure étanchéité et une capacité de conservation plus longue.


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Assurez-vous que l'emballage est hermétique

Il est important que vos produits soient le moins en contact possible avec l’air pour éviter que les pâtisseries ne sèchent ou ne perdent leur fraîcheur. Nous vous conseillons des boites fermées. Il est également possible d'utiliser des films alimentaires tels que du papier mousseline pour envelopper les pâtisseries individuellement et les protéger de l'air et de l'humidité. Enfin, vous pouvez opter pour des boîtes avec un couvercle qui se clipse ou se ferme hermétiquement pour garantir une bonne étanchéité. Ce dernier choix peut être judicieux, mais attention à bien choisir l’emballage pour ne pas donner un aspect trop supermarché à votre offre. 



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Ne négligez pas l'esthétique de l'emballage

L'emballage ne doit pas seulement protéger vos pâtisseries, mais aussi les mettre en valeur. Pour cela, choisissez un emballage qui correspond à l'image de votre boulangerie ou pâtisserie. Vous pouvez opter pour des boîtes en carton personnalisées avec votre logo ou votre charte graphique, ou encore des sacs en papier kraft avec une impression personnalisée. L'emballage peut devenir un élément de différenciation et de fidélisation auprès de vos clients. Nous conseillons pour des questions économiques d’opter pour des boites blanches neutres, mais d’y apporter une touche personnalisée en mettant des stickers étiquettes à poser sur la boite. (Vous pouvez nous contacter pour ce service personnalisé). 




Pensez à l'environnement

De plus en plus de consommateurs sont sensibles à l'impact environnemental des emballages. Il peut être judicieux de proposer des emballages biodégradables ou recyclables pour répondre à cette demande. Les boîtes en carton recyclé, les films alimentaires compostables ou les sacs en papier kraft sont autant d'options écologiques à considérer.

Jusqu’à présent négligé des artisans, la gamme d’emballage recyclé pour être un vecteur de communication vertueuse pour votre boutique. 


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Le choix du meilleur emballage pour vos pâtisseries dépend de plusieurs facteurs, tels que la taille, la forme, la durée de conservation et l'impact environnemental. En choisissant le bon emballage, vous pourrez protéger vos produits, les mettre en valeur et satisfaire vos clients. Pensez également à personnaliser vos emballages pour renforcer l'image de marque de votre boulangerie ou pâtisserie.


iBoulange est fière de vous proposer des produits de qualité, disponibles sur notre site internet www.iboulange.fr. Nous sommes à votre disposition pour tout renseignement complémentaire ou pour vous aider à choisir. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande d'informations.



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